アメリカだと「子供」の場合はGradeなのですがイギリスだとYearを使われることが多いみたいですね。
アメリカでは高校、大学になりますとGradeではなくYearを使います。
freshman, sophomore, junior そして seniorとなりますので。
そしてWhichではなくWhatの方がよろしいかと思われます＾＾
What year are you in? という感じですね。
例えば、既にそこにチョイスがあって三年生かな？四年生かな？という場合は
Which gradeでも良いと思うのですが、
What grade are you in?もしくはWhat year are you in?（高校・大学）の方が自然ではないかと思います。
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